古越龙山黄酒产业园建设工地位于粤兴路西侧、三江路南北两侧两块地块，规划用地1100亩。产业园建设项目分两期进行实施，一期建筑工程将打造十万吨以及智能化发展黄酒酿造，十万吨瓶酒及小坛酒灌装，两万吨大中坛酒灌装的生产管理能力。

项目预计2021年10月竣工，投入冬季酿造生产。二期项目工程，将建设十万吨智能化发展黄酒、八万吨料酒、四万吨以上传统文化工艺进行黄酒及22万吨的灌装企业生产管理能力，计划在2023年10月前竣工投产。古越龙山黄酒产业园内还有黄酒文化和工业旅游设施。

该产业园项目完成后，这里将成为一个国家黄酒研发中心、培训管理中心、生产技术中心、物流服务中心和检测数据中心。值得一提的是，工业园区将全面实施机械更新换代战略，进行数字化改造，形成网络化管理和资源共享的现代智能化制造模式,可以达到古岳龙山现有容量的三倍。